Heimo Roselli si-a confectionat primul cutit la varsta de 10 ani si pana in 1976 cand a inceput productia in serie, devenise deja un cunoscut confectioner de cutite in Harmoinen, locul natal, unde si astazi se afla fabrica Roselli. Primul model de serie a fost Hunting Knife si se afla in productie si astazi, dupa mai mult de 40 de ani. Toate uneltele din oferta sunt proiectate de H. Roselli, unele inspirate sau bazate pe modele specifice anumitor culturi. In 1985 a inceput dezvoltarea retetei proprii de otel Roselli Wootz UHC (Ultra High Carbon) inspirat de un studiu despre metode vechi de 2000 de ani dar abia dupa 15 ani de incercari si teste a inceput productia acestui otel carbon special, nealiat, cu duritate maxima de 68 (HRC), rezistenta la rupere 2500N／mmp si in acelasi timp suficient de elastic. Din acel moment, productia de cutite si topoare se imparte in doua parti, in functie de otelul folosit: otelul carbon clasic si otelul carbon UHC Wootz. Filosofia lui Heimo Roselli a fost si a ramas simpla si practica, el refuza sa utilizeze ceea ce nu este necesar sau functional in procesul de fabricare al cutitelor si topoarelor sale. In acelasi timp si-a imbunatatit metodele si a invatat lucruri si tehnici noi pe care le-a pus in practica cu succes.