Cod produs | WKM14 |
---|---|
Brand | Wastikivi |
![]() |
|
Pietrele naturale de ascutit Wästikivi provin din cariera de piatra situata in satul finlandez Västilä de unde isi iau si numele general de pietre Västilä sau Wastila. Ele nu sunt perfect simetrice si uniforme, dimensiunile variaza dar in general se compenseaza. Suprafele sunt insa suficient de plane pentru a ascuti in bune conditii. Pot avea mici neregularitati, aparente fisuri, diferente de culoare si ciobituri nesemnificative si in locuri care nu afecteaza functionalitatea. Pietrele de banc sunt mai atent finisate din punct de vedere al suprafetelor. Sunt pietre 100% naturale, extrase din cariera si decupate, finisate. Le verificam cu atentie inainte de a le expedia. |
Wästikivi Chef`s Stone with string M14. Marime orientativa (specificata de producator): 290x30x11mm. Piatra pentru ascutit lunga si ingusta, in forma de pana, pentru cutite de bucatarie si alte unelte. Un capat este mai ascutit pentru diverse unelte si utilaje sau unele seratii. Piatra naturala finlandeza Västilä/Wastila 100% FILIT (roca metamorfica sistoasa). Se uda cu apa pentru a se folosi (nu se scufunda in apa ca in cazul pietrelor japoneze) dar la nevoie se poate folosi si uscata. Granulatie cu o medie de 800 (variatie intre 600 si 1000), corespunde granulatiei unui smirghel de 1000. Folosita de secole in Finlanda ca mod traditional de ascutire. Producatori finlandezi de cutite (Roselli, Iisakki Järvenpää) le recomanda pentru cutitele lor din otel carbon. Si otelul inoxidabil se poate ascuti, daca otelul este mai dur se foloseste mai multa apa.
Dimensiuni aproximative: 28-29cm x 2.5-3.2cm x 1.1cm. Pietrele nu sunt perfect simetrice si uniforme, dimensiunile variaza usor.
Provenienta si fabricatie: Finlanda.