Helle Eggen H3LS Knife. Proiectat in 1998 de Gunnar Lothe si in productie continua pana in prezent, un model emblematic al marcii si unul dintre preferatele cumparatorilor din intreaga lume.
Eggen se traduce din lb. norvegiana prin ”taisul” dar si prin "creasta" (de munte) iar cutitul isi merita acest nume cu dubla semnificatie.
Lama din otel inoxidabil triplu laminat Helle (H3LS) cu tais scandi. O a doua varianta cu otel 12C27 si teaca neagra a fost lansata in 2021.
Constructia este de tip rat tail tang (stick tang), cu otelul care se continua pe toata lungimea manerului si il strapunge in capat unde este nituit peste o bucsa.
Manerul din mesteacan cret tratat cu ulei de in nu are alte elemente in combinatie, are o garda pronuntata formata (usor intoarsa spre mana), este destul de bombat si are aproximativ aceeasi grosime pe toate lungimea.
Marcajul lamei poate sa difere, se poate schimba in timp. Primele 6 sunt preluate de la Helle, restul sunt realizate de noi.
Lemnul este un material natural si fiecare bucata de lemn este unica, nuanta difera, frecventa si tipul venaturilor variaza mult. Mesteacanul cret, in special, are multe variatii.
Teaca din piele maro, clasica, tipar intalnit si la alte cutite Helle, decorata cu un model liniar. Agatatoarea pentru centura reproduce modelul traditional scandinav, este o piesa separata din piele, ferm fixata cu nit. Are protectie din plastic la interior (pentru a proteja pielea de taisul cutitului).
